Heritage stories

Le chef français Thibaut Spiwack a investi les cuisines de Heritage Resorts le temps de deux dîners d’exceptions, le vendredi 2 décembre au Château de Bel Ombre et le samedi 3 décembre à Heritage Le Telfair. Le candidat de l’édition 2022 de Top Chef en France a proposé aux gourmets un voyage gastronomique avec un […]

Pour les fêtes, Heritage Resorts nous plonge en eau claire au cœur de L’océan Indien pour un séjour 100% décarboné* dans une oasis festive, entre plage et montagne. Du 20 décembre 2022 au 6 janvier 2023, le groupe hôtelier mauricien crée l’événement et fait vibrer tous nos sens au rythme de la fête, du bien-être […]

Premier et unique parcours links contemporain de l’Océan Indien, ce nouveau parcours spectaculaire, situé dans la région luxuriante du sud-ouest de l’île Maurice, à Bel Ombre, offrira des vues panoramiques sur l’océan depuis chaque trou et proposera une expérience inégalée de pur jeu de golf. Outre le parcours de golf Le Château, régulièrement élu meilleur […]

À Heritage Resorts, l’édition inaugurale de La Semaine de la Gastronomie Durable en juillet 2022 a été un énorme succès à tous points de vue, avec des chefs inspirés, des convives conquis et un engagement renforcé envers notre approche Locavore. Au-delà du changement de direction en faveur de nos producteurs locaux et régionaux, le concept […]

Du 25 juillet au 30 juillet, Heritage Resorts a lancé la 1ère édition de la Semaine de La Gastronomie Durable avec le Chef Christian Têtedoie. Le Chef Têtedoie – une étoile verte au guide Michelin – est une référence en matière de gastronomie durable. Sa collaboration avec Heritage Resorts s’inscrit complètement dans notre démarche « […]

Partage et maitrise, les saveurs d’hier et de demain Heritage Resorts vous invite pour un mois qui sera rayonnant, entre tradition et innovation, une invitation à se retrouver autour des saveurs d’hier et de demain. Pour ce mois sous le signe de la gastronomie, Bel Ombre a l’honneur d’accueillir deux Chefs de renommée mondiale, qui […]