Éloge culinaire d’ici et d’ailleurs
Goûtez au terroir, savourez le monde
Une philosophie locavore mêlée à un esprit d’innovation caractérise l'offre gastronomique de Heritage Resorts & Golf. Mets traditionnels ou saveurs cosmopolites, les produits de notre terroir subliment les cuisines du monde. Nos talenteux chefs collaborent avec des éleveurs et fournisseurs locaux pour préserver notre héritage culinaire et nos savoir-faire, tout en vous dévoilant une carte vivante, dans l’air du temps.
Laissez-vous séduire par nos restaurants raffinés et nos brasseries décontractées en bord de mer.
Les plaisirs culinaires sont une partie intégrante de votre voyage à Heritage Resorts & Golf. Savourez-en chaque moment.
Accords mets et diversité
Les plus belles créations naissent de la diversité. La diversité d’influences, de cultures et de saveurs. Nos produits sont du marché et nos menus d’horizons variés. Portés par un goût prononcé pour les traditions et l’exploration, nos chefs vous concoctent des plats singuliers, en tout élégance et simplicité.
Le local à l’honneur
Heritage Resorts & Golf met les petits plats dans les grands pour vous préparer une expérience à la hauteur de la richesse gastronomique de l’île Maurice. Nous pensons qu’une cuisine de qualité ne se mesure pas qu’à son parfum mais également à la justesse de sa recette. Notre ingrédient secret ? Des pratiques de production alimentaire durables. Nos produits proviennent de partenaires de l’île Maurice et de l'océan Indien.
Hôtels & Villas
Venez découvrir un confort raffiné et un service exceptionnel dans notre collection d’hôtels et de villas de luxe.
Luxe 5 étoiles & sérénité
Membres des Small Luxury Hotels of the World, nos suites et espaces exclusifs capturent l'essence même de l'île Maurice, offrant des séjours relaxant. Notre service sur mesure et la quintessence de l'hospitalité mauricienne enrichissent davantage l'expérience inoubliable de nos resorts de luxe à l'île Maurice.
All-inclusive & élégance décontractée
Avec une hospitalité authentique et une large gamme d'installations réfléchies, chacun trouvera son bonheur à Heritage Awali, créant des souvenirs qui dureront toute une vie. Évadez-vous dans un cadre naturel d'exception, loin du tumulte quotidien, dans le meilleur hôtel tout compris de l'île Maurice.
Un cadre résidentiel privé et exclusif
Plongez dans le luxe d'une résidence entièrement équipée avec une magnifique piscine à débordement, votre propre voiturette de golf et un large éventail d'options de restauration. Profitez de l'accès aux services premium et aux installations de classe mondiale de nos deux resorts 5 étoiles. Vous bénéficierez également d'un accès exclusif à notre beach club et à nos parcours de golf.
