Première Édition | 24-29 mars 2025

La Semaine du Chocolat à Heritage Le Telfair

Première Édition | 24-29 mars 2025

Plongez dans l'univers fascinant du chocolat et de la haute pâtisserie lors d'une semaine exceptionnelle à Heritage Le Telfair.

Entre créativité, savoir-faire et découvertes gourmandes, cet événement célèbre l'art de la pâtisserie tout en mettant en valeur les richesses de l'île Maurice.

Les temps forts du programme

Lundi 24 mars

"Vice-Versa" au Palmier | 19h30

Un dîner audacieux où les codes sont bouleversés : commencez par le dessert et terminez par l'amuse-bouche, pour une soirée riche en surprises.

Mercredi 26 mars

Masterclass sous le Banyan de Cavendish | 11h00 - 12h30

Expérience Cocktails Chocolat & Rhum Local au Cavendish | 18h00 - 20h00

Jeudi 27 mars

"Tout Chocolat" à La Réserve Golf Links | 19h30

Un dîner d'exception où le chocolat se décline sous toutes ses formes, de l'amuse-bouche au dessert. Une immersion gastronomique raffinée.

Vendredi 28 mars

Masterclass sous le Banyan de Cavendish | 11h00 - 12h30

Concours "Chocolat & Fruits Mauriciens" au Cavendish | 14h30 - 16h30

Admirez les talentueux pâtissiers d'Heritage Le Telfair présenter leurs interprétations créatives à notre prestigieux jury.

Samedi 29 mars

"Les Grands Classiques" au Gin'ja | 19h30

Une magnifique célébration de clôture réinterprétant l'art pâtissier à travers des créations salées. Une expérience gastronomique exceptionnelle alliant audace et raffinement.

Renseignements et Réservations

Pour réservations et renseignements :

[email protected] | +230 601 5529

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