Plongez dans l'univers fascinant du chocolat et de la haute pâtisserie lors d'une semaine exceptionnelle à Heritage Le Telfair.
Entre créativité, savoir-faire et découvertes gourmandes, cet événement célèbre l'art de la pâtisserie tout en mettant en valeur les richesses de l'île Maurice.
Les temps forts du programme
"Vice-Versa" au Palmier | 19h30
Un dîner audacieux où les codes sont bouleversés : commencez par le dessert et terminez par l'amuse-bouche, pour une soirée riche en surprises.
Masterclass sous le Banyan de Cavendish | 11h00 - 12h30
Expérience Cocktails Chocolat & Rhum Local au Cavendish | 18h00 - 20h00
"Tout Chocolat" à La Réserve Golf Links | 19h30
Un dîner d'exception où le chocolat se décline sous toutes ses formes, de l'amuse-bouche au dessert. Une immersion gastronomique raffinée.
Masterclass sous le Banyan de Cavendish | 11h00 - 12h30
Concours "Chocolat & Fruits Mauriciens" au Cavendish | 14h30 - 16h30
Admirez les talentueux pâtissiers d'Heritage Le Telfair présenter leurs interprétations créatives à notre prestigieux jury.
"Les Grands Classiques" au Gin'ja | 19h30
Une magnifique célébration de clôture réinterprétant l'art pâtissier à travers des créations salées. Une expérience gastronomique exceptionnelle alliant audace et raffinement.
Pour réservations et renseignements :
[email protected] | +230 601 5529
Nos invités d'exception


