Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Schokolade und gehobenen Patisserie bei einer außergewöhnlichen Woche im Heritage Le Telfair.
Zwischen Kreativität, Handwerkskunst und kulinarischen Entdeckungen feiert dieses Event die Kunst der Patisserie und stellt die Reichtümer von Mauritius in den Mittelpunkt.
Programm-Highlights
"Vice-Versa" im Le Palmier | 19:30 Uhr
Ein gewagtes Dinner, bei dem die Regeln auf den Kopf gestellt werden: Starten Sie mit dem Dessert und enden Sie mit dem Amuse-Bouche – ein Abend voller Überraschungen.
Masterclass unter dem Cavendish Banyan Tree | 11:00 - 12:30 Uhr
Schokolade & Lokale Rum Cocktail-Verkostung im Cavendish | 18:00 - 20:00 Uhr
"Tout Chocolat" im La Réserve Golf Links | 19:30 Uhr
Ein außergewöhnliches Dinner, bei dem Schokolade in allen Formen präsentiert wird, von Amuse-Bouche bis Dessert. Eine raffinierte gastronomische Reise.
Masterclass unter dem Cavendish Banyan Tree | 11:00 - 12:30 Uhr
"Chocolate & Mauritian Fruits" Wettbewerb im Cavendish | 14:30 - 16:30 Uhr
Erleben Sie die talentierten Pâtissiers von Heritage Le Telfair, die ihre kreativen Interpretationen unserem hochgeschätzten Jurorenteam präsentieren.
"Les Grands Classiques" im Gin'ja | 19:30 Uhr
Ein prachtvolles Abschlussfest, das die Kunst der Patisserie mit herzhaften Kreationen neu interpretiert. Ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis, das Kühnheit mit Raffinesse verbindet.
Für Reservierungen und Anfragen:
rbooking@heritageletelfair.mu | +230 601 5529
Unsere hochgeschätzten Gäste


