Bel Ombre, März 2024 – Feinschmecker und Genießer, merken Sie sich den Termin vor! Heritage Resorts & Golf, das ultimative Reiseziel inmitten der üppigen Natur des wilden Südens, hat einen außergewöhnlichen Kalender mit kulinarischen Veranstaltungen für 2024 vorbereitet. Mit einer Konstellation von etwa zwanzig mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Köchen, die alle eine monatliche Reise in die Welt des Geschmacks und der Exzellenz versprechen. Heritage Resorts & Golf hat das neue Jahr mit einem vielversprechenden Auftakt begonnen und bereits renommierte Talente zur Vorstellung seines kulinarischen Programms 2024 begrüßt. Vor kurzem traten Eric Canino (zwei Michelin-Sterne) und Louis Bertignac bei einem besonderen Dinner-Konzert im Le Château de Bel Ombre und im Heritage Le Telfair auf. Bertignac, der Leadsänger der legendären französischen Gruppe Téléphone aus den 1970er- und 1980er-Jahren, präsentierte seine größten Hits in einem intimen Rahmen, begleitet von der exquisiten Küche von Chefkoch Canino.
Der von Heritage Resorts & Golf vorgestellte „Kulinarische Kalender 2024“ bietet Gästen und zukünftigen Besuchern einen Einblick in die exklusiven gastronomischen Erlebnisse, die das ganze Jahr über geplant sind. Diese Initiative soll es den Gästen ermöglichen, ihren Aufenthalt in Bel Ombre zu planen und zu optimieren, indem sie die außergewöhnlichen kulinarischen Momente, die die Marke bietet, voll ausnutzen. Diese monatlichen Treffen mit weltberühmten Köchen zeigen das Engagement von Heritage Resorts & Golf, gastronomische Spitzenleistungen zu fördern und seinen Ruf als erstklassiges Gourmet-Reiseziel zu festigen.
"Der Kulinarische Kalender 2024 von Heritage Resorts & Golf verkörpert unser Engagement, unseren Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das Innovation, Tradition und Exzellenz vereint. Jedes Rendezvous, das sorgfältig von renommierten Sterneköchen inszeniert wird, verspricht eine Symphonie der Aromen, die die Sinne erweckt und unseren Gästen unvergessliche Erinnerungen beschert“, sagt Raoul Maurel, Chief Operations Officer von Heritage Resorts & Golf.
Weinliebhaber können sich im April auf ein Abendessen mit Weinbegleitung im Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort mit Thibault Sombardier (ein Michelin-Stern) freuen, zusammen mit Weinen von Dorrance Winery aus Südafrika und Maison de Montille aus Frankreich. Hugo Riboulet, der Gewinner von Top Chef 2023, wird Anfang Mai ein Abendessen im Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort ausrichten. Darüber hinaus wird im August der beste Käsehersteller Europas, der Belgier Frederic Van Tricht, im Heritage Awali Golf & Spa Resort zu einer außergewöhnlichen Wein- und Käseverkostung erwartet. Alles in allem verspricht es ein Fest für die Geschmacksnerven zu werden!
Die dritte Ausgabe der Semaine de la Gastronomie Durable (Woche der nachhaltigen Gastronomie), einer der wichtigsten Veranstaltungen im kulinarischen Kalender von Heritage Resorts & Golf, wird in diesem Jahr in verantwortungsvollem Umgang mit dem Wettbewerb stattfinden, was sich auch in seiner Küche in seinem Pariser Restaurant Anona widerspiegelt.
Nach einer erfolgreichen ersten Ausgabe im Jahr 2023 wird die Semaine Ile Bourbon die Teilnahme von Jehan Colson, Kevene Marimoutou und Georgios Spandos beinhalten. Das Trio wird das Beste der reichhaltigen Küche von La Réunion präsentieren.
