Chaque restaurant vous offre quelque chose de différent, mais la même philosophie inspire tout le voyage culinaire de l'Heritage Le Telfair. La durabilité est au cœur de l'action de nos chefs talentueux, qui s'attachent à préparer des menus innovants mettant en valeur le meilleur de nos produits et ingrédients locaux et saisonniers dans chaque plat raffiné pour le dîner, chaque assiette conviviale pour le déjeuner, chaque friandise délicieuse et chaque mets savoureux.